Formă de bucătărie din silicon sunt un instrument de copt antiaderent care ușurează îndepărtarea produselor de copt din tigăi. Sunt sigure pentru cuptor, congelator și microunde și sunt realizate dintr-un material siliconic durabil care este ușor de curățat. De asemenea, sunt ușoare și pot fi aruncate într-o poșetă sau rucsac fără să vă faceți griji că le vor deteriora. Deoarece sunt atât de rezistente, le puteți folosi din nou și din nou.
Dacă vă gândiți să cumpărați forme de copt din silicon, este important să alegeți unele de înaltă calitate și realizate din material alimentar. Vasele de copt mai ieftine din silicon pot fi predispuse la crăpare sau rupere atunci când sunt expuse la căldură. În plus, ar trebui să le evitați pe cele care conțin substanțe de umplutură sau aditivi, deoarece acestea pot provoca scurgerea substanțelor chimice dăunătoare în alimente.
Pentru a obține cele mai bune rezultate de la formele tale de copt din silicon, este o idee bună să le ungi înainte de a le folosi. Acest lucru poate ajuta la prevenirea lipirii prăjiturile, brioșele și brioșele de tavă. Cu toate acestea, dacă sunteți îngrijorat de cantitatea de grăsime necesară pentru a face acest lucru, există spray-uri de gătit disponibile care pot fi folosite în schimb.
Un alt mare beneficiu al matriței de bucătărie din silicon este capacitatea lor de a rezista atât la temperaturi ridicate, cât și la temperaturi scăzute. Aceasta înseamnă că le puteți coace sau congela, făcându-le un instrument versatil pentru orice rețetă. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că preîncălziți cuptorul înainte de a folosi aceste tavi de copt, deoarece acestea pot fi afectate de schimbările bruște de temperatură.
De asemenea, ar trebui să fiți atenți atunci când alegeți o tavă de copt din silicon, deoarece nu toate vasele de copt din silicon sunt create la fel. Vasele de gătit din silicon care sunt fabricate din materiale de calitate inferioară pot conține substanțe chimice toxice care se pot scurge în alimente, așa că merită să cheltuiți puțin mai mulți bani pe vase de copt de înaltă calitate.
Mulți oameni sunt încă sceptici cu privire la siguranța vaselor de copt din silicon, dar este de remarcat faptul că FDA nu a găsit nicio dovadă că siliconul alimentar cauzează contaminare chimică dăunătoare în alimente. Cu toate acestea, ar trebui să verificați în continuare eticheta oricărei vase de gătit din silicon înainte de a le cumpăra pentru a vă asigura că este sigur de utilizat.
Puteți găsi cu ușurință o mare varietate de matrițe de bucătărie din silicon online, așa că nu lipsesc opțiunile atunci când vine vorba de a găsi tava perfectă pentru următorul dvs. proiect de coacere. Fie că cauți ceva mic și drăguț sau mare și tradițional, cu siguranță vei găsi formele potrivite pentru nevoile tale. Și cu beneficiile suplimentare de durabilitate, ușurință de curățare și rezistență la temperatură, nu este de mirare că tot mai mulți oameni trec la forme de copt din silicon pentru deserturile lor de casă.
